樹木図鑑 「臭い木」と書く「クサギ(臭木)」は本当に臭いのか。実は食べれるクサギの料理と魅力を紹介! クサギ(臭木)は本当に臭いのでしょうか。実はクサギは食用可で実際に天ぷらや佃煮などに料理されています。本記事ではクサギの料理と魅力について紹... 2023年6月4日
樹木図鑑 江戸時代に生活の明かりをもたらした「ハゼノキ」の紅葉の魅力と歴史を紹介! ハゼノキは「もみじ」と同じく色鮮やかに紅葉する秋を代表する樹木です。またハゼノキから採れる木蝋は「和ろうそく」の原料となり江戸時代の人々の生... 2023年6月4日
樹木図鑑 ユリノキ(百合の木)の紅葉の魅力と歴史を紹介!セントラルパークとの意外な関係とは!? ユリノキの紅葉はイチョウと共に秋の代表的な存在です。またユリノキはアメリカが原産であり、ニューヨーク・セントラルパークとの意外な接点がありま... 2023年6月4日
樹木図鑑 ドングリに負けていない!トチノキの魅力と歴史を紹介!栃餅や栃麺の活用法と銀座マロニエ通りとの関係 秋はドングリが有名です。意外に知られていない栃の実は栃餅や栃麺に用いられ「面を食らう」の語源や絵本「モチモチの木」の題材として有名です。本記... 2023年6月4日